LA PRIMER BOUTIQUE DE SOMMELIERS DE CARNE
Somos pioneros en la industria de la carne argentina, dedicados a ofrecer cortes exclusivos y de alta calidad. En Espacio Sommelier, nuestra pasión por la carne se fusiona con la experiencia sensorial de realizar catas de carne vacuna guíadas por nuestros profesionales.
LISTA DE PRECIOS
Conocé nuestro listado actualizado de precios de cortes vacunos, achuras, embutidos, quesos y vinos.
PROMOCIONES
Aprovechá descuentos exclusivos y las ofertas especiales disponibles de este mes!
TRAZABILIDAD
Cada corte que ingresa al local se remite con la información de la tropa faenada y producida a través de un código QR.
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NUESTRAS CATAS
DONDE LA CARNE SE CONVIERTE EN ARTE
01 INTRODUCCIÓN
Nuestros sommeliers de carne te guiarán en un viaje desde los orígenes de la carne argentina que te llevarán a descubrir los secretos de la ganadería argentina y los refinados procesos de elaboración de los cortes vacunos.
02 EXPLICACIÓN Y DEGUSTACIÓN
Vas a sumergirte en una experiencia sensorial única donde vas a aprender a diferenciar ternezas, aromas y sabores, descubriendo las características únicas de nuestros cortes exclusivos de carne.
03 MENÚ PREMIUM
Concluimos nuestra experiencia gastronómica de cata con uno de nuestros excepcionales cortes de exportación, maridados a la perfección con vinos de alta gama. También podrás personalizar tu experiencia incluyendo un sommelier de vinos, degustación de wagyu y/o de carnes maduradas.
NUESTRAS CATAS
DONDE LA CARNE SE CONVIERTE EN ARTE
01 INTRODUCCIÓN
Nuestros sommeliers de carne te guiarán en un viaje desde los orígenes de la carne argentina que te llevarán a descubrir los secretos de la ganadería argentina y los refinados procesos de elaboración de los cortes vacunos.
02 EXPLICACIÓN Y DEGUSTACIÓN
Vas a sumergirte en una experiencia sensorial única donde vas a aprender a diferenciar ternezas, aromas y sabores, descubriendo las características únicas de nuestros cortes exclusivos de carne.
03 MENÚ PREMIUM
Concluimos nuestra experiencia gastronómica de cata con uno de nuestros excepcionales cortes de exportación, maridados a la perfección con vinos de alta gama. También podrás personalizar tu experiencia incluyendo un sommelier de vinos, degustación de wagyu y/o de carnes maduradas.
QUIENES SOMOS
CONOCÉ A NUESTROS SOMMELIERS
Raúl Rodríguez Alday
El genio detrás de cada detalle en Espacio Sommelier.
Como uno de los cofundadores, Raúl aporta su visión única y su pasión inigualable a cada aspecto de nuestra experiencia gastronómica.
Matías Ezequiel Cabrera.
Cofundador de Espacio Sommelier, es una figura creativa y apasionada que ha sido clave en la creación de su experiencia gastronómica única.
Su liderazgo, dedicación a la calidad y habilidad para fusionar sabores innovadores destacan en cada plato.
CONFÍAN EN NOSOTROS
DONDE ESTAMOS
El genio detrás de cada detalle en Espacio Sommelier.
Como uno de los cofundadores, Raúl aporta su visión única y su pasión inigualable a cada aspecto de nuestra experiencia gastronómica.
El genio detrás de cada detalle en Espacio Sommelier.
Como uno de los cofundadores, Raúl aporta su visión única y su pasión inigualable a cada aspecto de nuestra experiencia gastronómica.
